beli pempek palembang

7 Jenis Makanan Beku Yang Disukai Anak-anak Indonesia

Posted on Updated on

pempek pejabat galeri foto
sumber: pempekpejabat.com

Makanan beku saat ini sudah cukup populer di Indonesia.  Tak heran jika banyak produsen makanan beku yang bertebaran, mulai dari kelas UKM (Usaha Kecil dan Menengah) hingga kelas Industri.  Siapa yang tidak kenal sosis So Nice, yang iklan nya begitu gencar di media televisi Indonesia.  Juga Nugget yang dijajakan tidak hanya di modern market tetapi juga dijual di pasar pasar.

Makanan beku atau frozenfood merupakan salah satu alternatif pangan yang baik bagi ketersediaan protein, baik itu protein hewani maupun protein Nabati.  Kita ambil contoh produk nugget.  Saat ini sudah ada produk nugget sayur dan nugget buah.  Mungkin agak aneh kedengarannya, tetapi karena adanya permintaan pasar yang cukup tinggi, maka produsen nugget daging (sapi atau ayam) mulai melirik nugget sayur.

Baca entri selengkapnya »

Pempek, Makanan Khas Palembang Yang Menggugah Selera

Posted on Updated on

Jika kita mendengar kata pempek, maka ingatan kita akan hinggap pada makanan khas palembang yang memiliki cuko yang waw rasanya.  Pempek Palembang, demikian orang selalu menyebutkannya.  Tidak peduli apakah pempek itu diproduksi oleh orang sunda, medan, atau jawa, namanya selalu pempek palembang.

pempek pejabat frozenersSeperti dilansir oleh situs wikipedia, Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan yang dihaluskan dan sagu, serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam. Sebenarnya sulit untuk mengatakan bahwa pempek pusatnya adalah Palembang karena hampir di semua daerah di Sumatera Selatan memproduksinya.

Baca entri selengkapnya »