Pada era modern, banyak sekali teknologi pangan yang berkembang dengan sangat pesat. Teknologi yang bisa menghasilkan produk-produk dengan kualitas yang baik dan memiliki nilai tersendiri. Salah satunya adalah teknologi pengolahan dari bahan hasil pertanian seperti singkong yang diolah menjadi beras siger. Pasti sudah tidak asing lagi kan? Beras Siger adalah produk diversifikasi pangan yang diolah…