Skip to content

Komunitas Frozenfood Indonesia

Komunitas Produsen Makanan Beku Indonesia

Menu
  • Home
  • Profil Frozener
  • Website Frozeners
  • Artikel
  • Sharbiz
  • Berita
  • Tentang Kami
Menu

Tag: makanan beku

pengawetan bahan pangan

Makanan Beku vs Makanan Iradiasi Pada Pengawetan Bahan Pangan

Posted on Agustus 9, 2017Agustus 14, 2022 by frozener

Perkembangan teknologi saat ini telah merambah berbagai sendi kehidupan. Tidak terkecuali pada segmen pengawetan bahan pangan denga cara iradiasi. Banyak cara dan metode baru yang ditemukan guna menambah masa simpan suatu bahan

Read more

Kenali Lebih Dekat Chilling Injury Pada Produk Beku

Posted on Agustus 5, 2017Agustus 14, 2022 by frozener

Chilling Injury – Sudah menjadi hal yang lumrah jika bahan pangan disimpan dalam lemari es. Tujuannya agar bahan tetap segar hingga tiba saatnya diolah. Tapi frozeners pernah mengamati gak jika bahan seperti buah dan sayur terkadang timbul bercak hitam dan lebih berair padahal sudah di masukkan dalam lemari es. Mungkin itu gejala chilling injury. Chilling…

Read more

7 Jenis Makanan Beku Yang Disukai Anak-anak Indonesia

Posted on Mei 10, 2016 by frozener

Makanan beku saat ini sudah cukup populer di Indonesia.  Tak heran jika banyak produsen makanan beku yang bertebaran, mulai dari kelas UKM (Usaha Kecil dan Menengah) hingga kelas Industri.  Siapa yang tidak kenal sosis So Nice, yang iklan nya begitu gencar di media televisi Indonesia.  Juga Nugget yang dijajakan tidak hanya di modern market tetapi…

Read more

Peluang Usaha Merintis Bisnis Frozen Food

Posted on Desember 18, 2015 by frozener

Anda ingin merintis usaha frozen food yang terbuat dari ikan dan seafood, seperti ikan, udang dan cumi dll. Kira-kira prospek peluang usaha ini seperti apa? Frozen food atau makanan beku memang cukup dicari saat ini. Antara lain karena praktis, bisa disimpan cukup lama di dalam lemari pendingin, dan bisa dimasak sewaktu-waktu. Frozen food berbahan dasar…

Read more

Kopdar ke-4 Komunitas Frozenfood Indonesia di Sentulfresh

Posted on Desember 4, 2015 by frozener

Para Frozeners, demikian kami dari Komunitas Frozenfood Indonesia menamakan dirinya, pada hari Jum’at tanggal 4 Desember 2015 mengadakan kopdar (kopi darat) di Markas Utama Komunitas frozenfood di Sentulfresh Indonesia, Sentul City. Kopdar Heboh… Benar-benar kopdar heboh, karena pada kopdar ke-4 ini permintaan frozeners untuk ikut melebihi animo atau kuota 80 member.  Tidak kurang ada 90…

Read more

Paginasi pos

  • 1
  • 2
  • Next

Archives

  • Februari 2025
  • Januari 2025
  • September 2023
  • Mei 2023
  • Maret 2020
  • Juli 2019
  • Juli 2018
  • Agustus 2017
  • Mei 2017
  • November 2016
  • Oktober 2016
  • September 2016
  • Juli 2016
  • Juni 2016
  • Mei 2016
  • April 2016
  • Maret 2016
  • Februari 2016
  • Desember 2015
  • November 2015

Categories

  • Artikel
  • Berita
  • Ilmu dan teknologi pangan
  • khasiat dan manfaat rempah
  • Kopdar
  • Profil Frozeners
  • SharbiZ
  • Teknologi Pangan
  • Teknologi Pemanfaatan Limbah
©2025 Komunitas Frozenfood Indonesia | Built using WordPress and Responsive Blogily theme by Superb