Skip to content

Komunitas Frozenfood Indonesia

Komunitas Produsen Makanan Beku Indonesia

Menu
  • Home
  • Profil Frozener
  • Website Frozeners
  • Artikel
  • Sharbiz
  • Berita
  • Tentang Kami
Menu

Teknologi Penurunan Kafein Kopi Dengan Proses Dekafeinasi

Posted on Maret 18, 2020 by frozener

Kopi merupakan komoditas tanaman yang sering digunakan oleh banyak negara untuk proses ekspor sebagai sumber pendapatan negara. Indonesia merupakan negara tropis yang mudah untuk membudidayakan komoditas kopi. Umumnya, kopi yang sering dikonsumsi di dunia adalah kopi arabika dengan persentase 70%, konsumsi kopi robusta 26%, sedangkan sisa 4% adalah jenis kopi liberika dan ekselsa (Rahardjo, 2012). Di Indonesia, jenis kopi yang dapat dibudidayakan adalah kopi robusta (90%) dan kopi arabika (10%).

Kopi adalah minuman hasil seduhan biji kopi yang telah disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk. Kopi merupakan salah satu komoditas di dunia yang dibudidayakan lebih dari 50 negara. Dua varietas pohon kopi yang dikenal secara umum yaitu Kopi Robusta (Coffea canephora) dan Kopi Arabika (Coffea arabica). Kopi adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia karena cita rasa dan aromanya. Manfaat kopi bagi kesehatan sangat banyak, baik kopi hitam ataupun kopi hijau yang belakangan ini populer. Di beberapa daerah di Indonesia, mengkonsumsi kopi bagi kesehatan bahkan menjadi kebiasaan dan budaya.

Bagikan ini:

  • Klik untuk membagikan di Facebook(Membuka di jendela yang baru) Facebook
  • Klik untuk berbagi di X(Membuka di jendela yang baru) X

Menyukai ini:

Suka Memuat...

Terkait

Related Posts:

  • Fermentasi Biji Kopi Secara Basah Untuk Kopi Yang Lebih baik
    Fermentasi Biji Kopi Secara Basah Untuk Kopi Yang Lebih baik
  • 851335610_144061
    Bercocok Tanam Ramah Lingkungan Dengan Metode Hidroponik
  • Kamu Harus Tau ! Karir dan Prospek Kerja Lulusan Teknologi Hasil Pertanian
    Kamu Harus Tau ! Karir dan Prospek Kerja Lulusan…
  • jenis jenis pengawet makanan alami pada makanan
    Bahan Pengawet Makanan Alami Pada Produk Pangan
  • img-20160319-wa0058
    Teknologi Pengolahan Minyak Kedelai
  • Teh Kombucha, Minuman Tradisional Kaya Manfaat Bagi Kesehatan
    Teh Kombucha, Minuman Tradisional Kaya Manfaat Bagi…
Pages: 1 2 3 4

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Archives

  • Februari 2025
  • Januari 2025
  • September 2023
  • Mei 2023
  • Maret 2020
  • Juli 2019
  • Juli 2018
  • Agustus 2017
  • Mei 2017
  • November 2016
  • Oktober 2016
  • September 2016
  • Juli 2016
  • Juni 2016
  • Mei 2016
  • April 2016
  • Maret 2016
  • Februari 2016
  • Desember 2015
  • November 2015

Categories

  • Artikel
  • Berita
  • Ilmu dan teknologi pangan
  • khasiat dan manfaat rempah
  • Kopdar
  • Profil Frozeners
  • SharbiZ
  • Teknologi Pangan
  • Teknologi Pemanfaatan Limbah
©2025 Komunitas Frozenfood Indonesia | Built using WordPress and Responsive Blogily theme by Superb
%d