Label Pangan Label pangan merupakan setiap keterangan mengenai pangan yang bebentuk gambar, tulisan, kombinasi keduanya, atau bentuk lain yang disertakan pada pangan, dimasukkan ke dalam, ditempelkan pada, atau merupakan bagian kemasan pangan menurut PP No. 69 tahun 1999. Label juga berperan sebagai sarana pendidikan bagi masyarakat karena produsen dapat menambahkan suatu informasi yang bersifat edukasi…
Diversifikasi PISANG Menjadi TEPUNG
Musa paradisiaca Pisang adalah salah satu buah yang memiliki rasa manis dan pas di lidah. Oleh karena itu, siapa yang tidak menyukai buah pisang? Teksturnya yang padat sekaligus lembut membuat ia banyak diminati. Hal lain yang harus Anda ketahui, selain nikmat, buah pisang juga sehat. Banyak mitos yang mengatakan konsumsi pisang akan membuat kita kegemukan….
Limbah dijadikan Pakan Ternak?
Sudah banyak inovasi dalam pemanfaatan limbah, baik limbah dari pabrik maupun limbah dari tanaman ataupun hewan. Salah satu pemanfaatan limbah adalah limbah yang dijadikan makanan hewan atau pakan ternak. Seperti apa tuh? Mau tau? Yuk simak artikelnya… Permasalahan yang sering dihadapi dalam usaha pengembangan ternak ruminansia, terutama sapi adalah pengadaan pakan. Pakan merupakan salah satu…
Pentingnya Penerapan Kesehatan dan Keselamatan kerja
Pengertian Kesehatan dan Keselamatan Kerja Kondisi global saat ini berpengaruh terhadap stabilitas usaha di Indonesia dan memberikan dampak kurang menguntungkan dan berimbas pada aspek perlindungan ketenagakerjaan. Keselamatan dan Kesehatan Kerja merupakan salah satu aspek perlindungan ketenagakerjaan dan merupakan hak dasar dari setiap tenaga kerja yang ruang lingkupnya telah berkembang sampai kepada keselamatan dan kesehatan masyarakat…
Potensi Ikan Rucah Menjadi Hidrolisat Protein Ikan!
Ikan rucah tersebut sangat jarang untuk dimanfaatkan karena kandungan gizinya yang kurang. Namun, berkat teknologi sekrang, ikan tersebut dapat dimanfaatkan dan dijadikan produk yang memiliki kandungan yang tinggi. Kira-kira dibuat jadi apa ya? Yuk dica artikelnya… Salah satu hasil perikanann yang masih kurang pemanfaatannya dan harga jual yang cukup murah adalah ikan rucah. Kandungan gizi…