Artikel

Peluang Bisnis Makanan Beku Bagi Pemula

Posted on Updated on

Anda ingin merintis usaha frozen food ( makanan beku) yang terbuat dari ikan dan seafood lainnya, seperti ikan, udang dan cumi dll. Kira-kira prospek peluang usaha ini seperti apa?

peluang bisnis makanan bekuFrozen food atau makanan beku memang cukup dicari saat ini dan sedang trending topic. Antara lain karena sisi kepraktisan, bisa disimpan cukup lama di dalam lemari pendingin, dan bisa dimasak sewaktu-waktu. Frozen food berbahan dasar seafood dan ikan ini misalnya dibuat baso, otak-otak, pempek. tekwan, kaki naga, atau nugget memiliki kandungan protein dan Omega-3 yang baik buat pertumbuhan anak-anak dan orang dewasa.

Baca entri selengkapnya »

Excellent Service: Urgensi, Manfaat, dan Dampaknya Bagi Bisnis

Posted on Updated on

Excellent service atau servis ekselen….kalimat ini mungkin sudah tidak asing atau mungkin sebagian kita tahu atau pernah mendengarnya namun sering melupakannya alias lewat begitu saja saat bisnis kita menanjak atau pada top level.

excellent service bagi bisnis“ Biar saja ….toh masih banyak customer yang lainnya,”. Ya, sering kali saat kita di top level merasa sangat dibutuhkan tanpa menyadari kita sedang menghancurkan bisnis yang sedang dijalani. Ingatlah keberhasilan bisnis kita tidak jauh dari peranan kita melayani pelanggan. Apa pun bidang usaha kita “just doexcellent service.  Hal yang termudah dalam praktiknya adalah selalu membuat pelanggan kita tersenyum puas bahkan saat kita menerima telepon komplain.

Baca entri selengkapnya »

Tip Menjaga Kesehatan yang Efektif dan Mudah

Posted on Updated on

bakso sehat dalam kemasanLebih baik mengobati atau menjaga kesehatan kita? Jika di beri pertanyaan seperti itu pasti semua orang akan menjawab lebih baik menjaga, namun dalam praktek sehari – hari, kita cenderung tidak menjaga kesehatan kita. Menjaga atau biasa disebut preventif adalah upaya yang dilakukan sebelum suatu kejadian yang tidak diinginkan terjadi. Sedangkan mengobati kesehatan atau biasa disebut kuratif adalah upaya perbaikan atau pengobatan setelah kejadian yang tidak kita inginkan terjadi.

Baca entri selengkapnya »

Proses pembekuan Daging Yang Menghasilkan Kualitas Terbaik

Posted on Updated on

pembekuan dagng yang baikProses pembekuan daging yang baik akan menghasilkan kualitas daging yang baik. Kemasan yang tepat mempunyai peranan yang tidak kalah penting untuk mendukung proses pembekuan daging.

Di bawah ini yang harus diperhatikan pada saat melakukan proses pembekuan pada daging agar mendapatkan produk daging beku yang baik : Baca entri selengkapnya »

Cara Mengirim Produk Makanan Beku Keluar Kota

Posted on Updated on

Masalah utama yang dihadapi oleh produsen makanan beku untuk mengirimkan produk frozenfood nya ke luar daerah adalah bagaimana meng-kondisikan produk tersebut sampai ke tangan konsumen dalam keadaan beku atau paling tidak masih dingin dan aman di konsumsi.

Bagaimana tips dan trik untuk mengirimkan produk makanan beku tersebut?. Simak penuturan Yuyun Anwar, pakar kuliner yang rajin mendampingi para UMKM makanan dan minuman memberi pelatihan pangan.

gel makanan bekuDalam berbagai kesempatan memberi pelatihan bagi produsen makanan beku, Ibu Yuyun Anwar selalu menekankan pentingnya menjaga rantai dingin. Apa sih yang dimaksud dengan rantai dingin tersebut?

Rantai dingin yang dimaksud adalah pemakaian es gel untuk mempertahankan suhu agar tetap dingin. Pemakaian es gel adalah untuk mensiasati tingginya harga ice pack. Harga ice pack di pasaran bisa mencapai 50,000 per lembar. Tentu saja dengan harga yang tinggi tersebut, UMKM tidak mampu untuk membeli. Sehingga es gel merupakan alternatif yang terbaik. Baca entri selengkapnya »

Minuman Fermentasi Yoghurt

Posted on Updated on

Yoghurt saat ini sudah dikenal oleh masyarakat umum sebagai minuman fermentasi.  Terlebih lagi saat ini banyak sekali produk turunan dari yoghurt yang beredar di pasaran seperti es lilin yoghurt, yoghurt botol, frozen yoghurt (froyo), permen yoghurt, pudding yoghurt, dan masih banyak lainnya.

Manfaat yoghurt untuk mengatasi bau mulutTahukah anda bahwa yoghurt yang sering kita minum ini memiliki banyak khasiat bagi kesehatan, terutama bagi kaum wanita?.

Baca entri selengkapnya »